Quoi essayer et où manger délicieusement à Yaroslavl?

Quoi essayer en vacances et où manger délicieusement à Iaroslavl dans des établissements confortables et bon marché ? Considérez la cuisine traditionnelle de la ville et les plats que nous vous recommandons de commander lorsque vous visitez un café ou un restaurant. Nous découvrirons les prix de la nourriture et de l'épicerie dans les magasins, nous partagerons les adresses des endroits où il vaut la peine de dîner selon les avis des touristes.

Quoi essayer à Iaroslavl?

D'un côté, Yaroslavl est une ville touristique de l'autre, très patriarcale avec des monuments et traditions orthodoxes. Elle est assez éloignée des capitales, mais des établissements de restauration rapide et des restaurants gastronomiques ont également atteint cette ville. La deuxième année, le jour gras et début septembre, la ville accueille un festival de street food, où nous vous conseillons de ne pas manquer de visiter.

Cuisine de rue à Iaroslavl

Ce qu'il faut essayer à Yaroslavl de la nourriture:

• Boulangerie. La cuisine traditionnelle de Yaroslavl est impossible sans tartes, gâteaux au fromage et beignets. Vous pouvez boire du thé avec des tartes ou de délicieux gâteaux dans une atmosphère détendue dans une institution familière aux Russes "Thé russe"... À Yaroslavl, il est situé au centre dans la rue. Kirov 11.

• Kurnik et plus. De grandes tartes avec diverses garnitures sont cuites dans un petit réseau café "Stolle" sur Oktyabrya Avenue 3. Les recommandations sont excellentes, le menu comprend des tartes fermées au saumon, au saumon kéta, au chou, aux airelles et au citron. De plus - salades, thés variés, boissons aux fruits, par exemple, jus de cassis. Les prix sont abordables.

• Burgers. Des hamburgers juteux, une atmosphère conviviale, de la bonne bière, des boissons aux fruits et des boissons non alcoolisées peuvent être trouvés dans le hamburger «Les Génisses " centre ville. Le réseau d'établissements du journaliste controversé Sergueï Minaev. Le menu comprend des sauces de marque, un style unique, un bon service. Les prix sont raisonnables.

• Nourriture de fantaisie. «NEM PH" - un nouvel établissement à Yaroslavl sur Lenina 11. Ce n'est pas le premier endroit où vous pouvez essayer Cuisine vietnamienne, mais en raison de la nouveauté et de la diligence du personnel, le café a reçu de bonnes critiques. La conception de la salle est simple, mais ils cuisinent délicieusement et rapidement, les portions sont grandes. Vous pouvez commander la livraison de nourriture. Le coût d'un déjeuner d'affaires est de 100 roubles (1 plat).

• Café... Dans le centre historique de Yaroslavl, il y a une institution romantique "Cornes et sabots"... Café de l'auteur avec une carte de café décente et de bonnes critiques.

• La nourriture végétarienne. Vous pouvez prendre un déjeuner savoureux et très bon marché à "Réfectoire monastique" au monastère Cyril - Afanasyevsky sur Chelyuskintsev 15. Il vous sera proposé un grand menu de Carême et de la nourriture préparée avec la prière. Les boissons traditionnelles sont complétées par l'uzvar, l'hydromel et le cahors. Le chèque moyen est de 150 roubles.

Revue vidéo des endroits intéressants de la ville

Nourriture dans les restaurants de la ville, que commander ?

• Nourriture faite maison. Que manger à Iaroslavl sans sortir de l'hôtel ? La livraison des plats faits maison est prise en charge par l'établissement"Jarlanch "... Les critiques à leur sujet sont extrêmement positives. Le menu propose des plats simples faits maison, mais il existe également un menu de banquet. Bonus, faible coût des repas et livraison gratuite. La facture moyenne pour un repas complet est de 250 roubles.

• Plats de poisson à Iaroslavl, qui valent la peine d'être essayés selon les critiques, il vaut mieux chercher un restaurant "km" situé près de la gare dans la rue. Uglich 36. Assortiment d'omul, muksun, sterlet, aux crabes et aux huîtres. Ici, vous pouvez également essayer des plats de gibier et de gibier. Toute cette splendeur gustative accompagnée de musique française. L'une des salles et une aire de loisirs sont situées sur le toit du bâtiment. Le prix est au dessus de la moyenne.

Souvenirs culinaires

• Poisson du lac Pleshcheevo. Plusieurs espèces de poissons sont élevées dans le lac, mais la corégone est la plus populaire auprès des résidents locaux. Ce poisson est répertorié dans le Livre rouge, néanmoins, vous pouvez l'acheter ou l'essayer dans les restaurants de Yaroslavl. Peut-être qu'il s'agira d'une vente d'Extrême-Orient, mais dans un bel emballage et à un prix raisonnable. La corégone fumée est un délicieux souvenir facile à emporter.

• Fromage "Poshekhonsky". Les premières fromageries sont apparues dans ces lieux dès 1870. Les propriétaires et les autorités ont changé, mais la recette de base et les traditions de fabrication du fromage ont été préservées. Pour acheter du fromage au lait naturel, il est préférable de contacter des magasins spécialisés à Iaroslavl et dans la région, ou de rechercher du fromage sous la marque Syroslavl.

• Guimauve Belevskaya. Yaroslavl est l'un des concessionnaires où le produit célèbre et très utile de plusieurs sociétés de Belev est fourni. Le magasin de la marque est situé à Pobeda 41. En plus de la guimauve à base de pommes, de poires ou de prunes, vous pouvez acheter des guimauves, de la marmelade et d'autres bonbons dans de beaux emballages. Un tel souvenir n'a pas peur des changements de température et peut être conservé longtemps.

• Baumes, teintures, liqueurs. Les plus célèbres: baume "Old Yaroslavl" sur les boissons aux herbes et aux baies, baume au cassis "Komandirsky", teintures "Klyukovka", "Brusnichnaya", "Rowan sur cognac". Les produits ont un emballage cadeau original avec une saveur locale. Les boissons peuvent être dégustées dans le magasin de la distillerie.

Prix ​​des aliments à Iaroslavl

• Le coût de la nourriture dans les marchés et les magasins

Les prix des denrées alimentaires à Yaroslavl en juillet sont inférieurs à ceux de la capitale. Le prix moyen des légumes est de 15 roubles (chou), 30 (pommes de terre) à 100 roubles (tomates). Une douzaine d'œufs dans les magasins coûtent 75 roubles, le sucre - 40. Les fruits à partir de 40 roubles (oranges), les pommes sont légèrement plus chers. Un litre de lait coûte en moyenne 50 roubles, le kéfir - 70, l'huile végétale - 90 roubles. Viande - environ 200 roubles, poisson - à partir de 150 roubles par kilogramme. Une miche de pain - à partir de 25 roubles. Le thé coûte 500 roubles par kilogramme. Sur les marchés, la nourriture coûte 5 à 10 roubles plus chère. Les prix régionaux sont presque 2 fois plus élevés pour les fruits et légumes importés.

• Prix ​​de l'alcool

Le vin à Yaroslavl coûte en moyenne 290 roubles pour 0,7 litre, la bière en bouteille importée - à partir de 125, locale - à partir de 60 roubles.

• Combien cela coûte-t-il de s'asseoir dans les cafés et les restaurants de la ville ?

1. Les repas dans un café bon marché coûteront en moyenne 400 roubles,
2. Repas pour 2 touristes dans un restaurant d'une fourchette de prix moyenne lors de la commande de trois plats - 1 500 roubles,
3. Le coût moyen d'un hamburger est de 275 roubles,
4. Bière maison (0,5 l. Brouillon) - 95 roubles,
5. Bière importée (bouteille 0,33 l) - 150 roubles,
6. Cappuccino - 100 roubles,
7. Pepsi (bouteille de 0,33 litre) - 51 roubles,
8. Eau (bouteille de 0,33 litre) - 22 roubles.

Où manger à Iaroslavl savoureux et pas cher ?

Choisir où manger délicieusement à Yaroslavl n'est pas si facile. Cette vieille ville russe possède des restaurants de cuisine traditionnelle, française, caucasienne, italienne, chinoise, ukrainienne et ouzbek.

• Les touristes peuvent être intéressés par des restaurants panoramiques avec de la bonne nourriture et une vue sur la Volga, tels que "Ciel Vanille" et "Taverne".

Un dîner pour deux dans un tel restaurant coûtera environ 2 000 roubles. Où manger de la nourriture moléculaire à Iaroslavl et découvrir les nouvelles tendances de la restauration ?

• Les gourmets devraient consacrer une soirée au restaurant fine cuisine "Penata" dans la rue soviétique 28.

Le chef Penatov s'est formé plus d'une fois dans des restaurants étoilés Michelin. Le restaurant se distingue par une présentation exquise, la qualité des plats, le bois naturel à l'intérieur. Les prix sont agréablement différents de ceux des restaurants similaires à Moscou. La facture moyenne avec l'alcool est de 1 500 roubles par personne. Les visiteurs sont invités à essayer la soupe de poisson à la fumée d'aulne, le steak, la salade de saumon.

• Où manger pas cher à Iaroslavl ? Visite essentielle café "Cornes et sabots" avec une excellente cuisine et des intérieurs dans le style des œuvres d'Ilf et Petrov.

L'institution est située en plein centre de Yaroslavl, sur Pervomayskaya 59. Le café est apprécié des visiteurs, c'est pourquoi une table doit être commandée à l'avance. Le plat signature est la soupe au café. Nous vous recommandons également la poitrine de poulet avec du riz et diverses liqueurs. Le chèque moyen est de 700 roubles.

• Où manger à Yaroslavl tôt le matin ? Café biologique le Kirov 13/31, ouvert de 8h à minuit.

La facture moyenne d'un repas par personne est de 600 roubles. Les touristes le recommandent pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Une délicieuse soupe aux champignons, des crêpes au fromage cottage, des desserts extraordinaires et un délicieux café sont préparés ici.

Carte des restaurants de la ville